انواع العسل وفوائده
ما هي افضل انواع عسل النحل؟
هذا الطعام يعتبر دواء طبيعي انواع العسل وفوائده كثيرة ويوجد منه انواع متعددة مثل العسل الجبلي والطبيعي واليمنى والاصلي وله ايضا الوان مختلفة ومن الممكن ان تختلف انواع العسل من دولة الى اخرى فيوجد انواع في الجزائر ممتازة والعسل تم ذكره في القران الكريم من شدة اهميته والذى يعود منه على الجسم من فيتامينات.
ماهى انواع العسل الأصلي وفوائده؟
العسل الاصلي يكون له صفات خاصة به يمكن ان تميزه بها عن المغشوش عن طريق رائحته القوية ولونه وطعمه والذى له الكثير من الفوائد الرائعة التي تخلص الجسم من الكثير من الامراض المختلفة ويوجد منه انواع عديدة ورائعة يجب معرفتك بها وهي كالاتي:
1- عسل البرسيم
يحتوى هذا النوع على سكريات الاليغو الفركتوزية التي تعزز البكتيريا المعوية وتحسن الهضم ويعالج من فقر الدم والحمى وتم استخراجه من زهور البرسيم.
2- عسل الحنطة السوداء
يساعد في قتل بكتيريا المكورات العنقودية الذهبية المقاومة للأدوية.
3- عسل جامون
عسل جامون يتميز بانه احد انواع العسل الذى له خصائص مضادة للأكسدة وله القدرة على نمو الميكروبات وتعزيز التئام الجروح بشكل سريع.
4- عسل الاكاسيا
طعمه حلو بشكل كبير ويحتوى على تركيز عالي من الفركتوز وتركيز منخفض من السكروز ويحسن من وظائف الكبد بشكل كبير.
5- عسل الاوكالبتوس
مضاد قوى للأكسدة والالتهابات كما يحتوى على الصوديوم والبوتاسيوم والمنغنيز والمغنسيوم والحديد والنحاس ومفيد للأطفال بشكل خاص فهو يقوى المناعة.
6- عسل مانوكا
يستخدم في علاج الجروح وتقرحات الساق ومحاربة العدوى وذلك عن طريق بعض الدراسات التى قامت عليه.
7- عسل الساج
له اسم اخر وهو عسل الميرمية ويعتبر من انواع العسل الداكنة والسميكة له رائحة ومذاق رائع وغنى بمضادات الاكسدة.
8- عسل اللافندر
يعتبر من الاطعمة الغنية بالمركبات الفينولية والاحماض الامينية ويمتلك خصائص مضادات الفطريات والاكسدة وذلك لأنه يحتوى على فيتامين ج.
9- عسل اكليل الجبل
يعرف باسم عسل الروزمارى وهو غنى بمضادات الاكسدة ويستخدم في مستحضرات التجميل وماركات المكياج العالمية لأنه يعمل كمرطب للجلد.
أنواع العسل السعودي
العسل فى المملكة العربية السعودية من اكثر المنتجات طلبا وانتشارا هناك والسعودية مشهورة بأنواع العسل المختلفة والتي لها الكثير من الفوائد ويختلف السعر من نوع الى اخر وجميع الانواع كالاتي:
- السدر.
- العسل الابيض.
- الكينا.
- عسل النحل.
- الموالح.
- البرسيم.
- الشفاح.
- المبحرة.
ما هي افضل انواع العسل وما هى الامراض التي يعالجها؟
عسل السدر ويقوم بعلاج الكثير من المشاكل والامراض مثل الاتي:
- علاج مشاكل الجهاز التنفسي.
- يخفف من مشاكل الجهاز الهضمي.
- يعالج الجروح والحروق.
- يعمل على تحسين الذاكرة.
- يمد الجسم بالطاقة والنشاط.
كيف اعرف اذا كان العسل اصلي؟
قم بوضع القليل من العسل فى الماء المخلوط بالخل واذا ظهرت رغوة هذا يعنى انه مغشوش اما اذا لم تظهر فهذا يعنى انه اصلي.
ما هو اغلى عسل فى العالم؟
عسل مانوكا هذا العسل ينتجه نوع معين من النحل ويوجد فى دول معينة مثل استراليا.
